自宅で料理する油は何を使っていますか？
私は、ごま油とオリーブオイルとこめ油の3種類を常備して使っています。
揚げ物をする時にはこめ油を使っています。
以前は、揚げ物をするのに抵抗を感じていたのですが、こめ油を使うようになって罪悪感がなくなりました♪
さらさらしているこめ油
こめ油を使用して思うことは、油がさらさらしていることです。
特に揚げ物をしていると、油のさらさら感を感じます。
他の油で揚げ物をしていた時は、残った油がギトギトしていました。
ギトギトした油をみて「自分や家族の体にこの油がはいるのか～…」と複雑な気持ちでした。
きっかけは覚えていないのですが、近所のスーパーでこめ油を購入しました。
こめ油で揚げ物をした時の、残りの油がサラサラとしていたのをみて感動しました。
今でも揚げ物の残り油のサラサラ感には感激してしまいます。
揚げ物を置いたお皿もサラサラとしているので洗い物が楽です♪
一度購入して使ってみて、ほぼ揚げ物専用の油としてこめ油を使っています。
揚げ物を罪悪感なしで食べることができるようになったのが嬉しいです。
こめ油…色々な種類があるようですが、私は↓こめ油をリピートしています。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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