ぶりは今が旬の時期です。（ぶりの旬は12月～２月の寒い時期） 大根も今が旬です！（大根の旬は11月～2月） お正月で食べ過ぎたけど、ぶり大根もおいしく食べたい！と思い、ぶり大根で糖質減で、簡単に作れるレシピはないかと思い記事に書いてみました。 ぶり大根は栄養が豊富 ～ぶりの栄養について～ たんぱく質---血液や筋肉など体をつくる栄養素。毎日とり入れることが大切。 DHA---DHAは青魚の脂に多く含まれていて、ぶりには特に多く含まれている。脳の組織にとても豊富に存在する。脳が大きくなる子ども ...